Mentre facevo chemioterapie, leggevo tanti libri, cercavo di capire come potermi poi ripulire da tanti farmaci chimici.
Sul libretto Succhi Freschi di Frutta e Verdura di Norman Walker, leggo della IDROCOLON TERAPIA. 
Ricordo che eravamo al lago di Santa Cristina a Belluno dopo ferragosto, ero ancora sotto chemioterapia per un mese ancora, non vedevo l' ora di finirle.
Mi informai a Verona dove le facevano. Ho trovato e ci sono andata. Un esperienza molto particolare, in poche parole è un lungo e infinito clistere, dove attraverso una persona specializzata guarda ciò che espelli. l' idrocolon terapia sei steso su di un lettino con un tubo infilato nel retto, viene erogato tanta "acqua" finchè non c è lo spasmo di evacuare, il getto d' acqua di ferma e inizia la fase di scarico. Non è una passeggiata. Alla fine sei un pò provata.

Nel frattempo in palestra viene una nostra allieva che fa la dentista. Si chiama Stefania Brai. Direi una dottoressa fuori dagli schemi. Mi chiede della mia malattia e mi fa tante domande. Mi chiede se volessi fare una radiografia esplorativa ai miei denti, spiegandomi l' importanza di togliere le malgame vecchie perchè piene di metalli pesanti, potrebbero causare ricadute.. Io non me lo sono fatto dire due volte. Ho fatto la radiografia e piano piano nel tempo mi ha ripulito la bocca, mi ha consigliato uno studio dove fanno idrocolonterapia da anni, cosi andai li. 
Oltre alle idroncolon terapie ho parlato con il medico dello studio facendomi fare tutti i test di intolleranza e facendomi fare una cura depurativa con prodotti omeopatici. Credo che tutto in quel momento servisse.

E' proprio in quello studio che scoprii la quinoa, miglio, amaranto, piuttosto di cicoria al posto del caffè, (anche quest' ultimo acidificante al corpo). Mi hanno consigliato tanti prodotti diversi, mi hanno fatto capire che anche le farine, zuccheri raffinati erano veleno per il nostro corpo. Un imput fantastico, ho voluto saperne di più, ho ascoltato tanti convegni con medici non convenzionali, capendo cosa in realtà stiamo mangiando e come ci fa ammalare tante cose.

Prima di tutto il latte vaccino. Causa numero uno di tumori agli organi apparato riproduttivi (ovaie, utero, mammelle e prostata). Noi lo abbiamo eliminato subito anche se bevavamo latte parzialmente scremato.
Tutti gli zuccheri raffinati, (dolci, merendine, cioccolato al latte, gelati alle creme), sostituito la farina "0" e "00" con farine integrali. 

Abbiamo imparato tante cose, sperimentato tante ricette diverse. So che non è facile per una persona che mangia normale, cambiare stile di vita, ma se questo si evita il formarsi di tante malattie, secondo me ne vale la pena..

Alla fine non è poi così tanto difficile. 

(leggi le pagine di come ci nutriamo)